Продукты:
Для начинки:
300 г филе любой рыбы
3 вареных яйца
1 большая головка репчатого лука
3 ст.ложки растительного масла
соль, перец по вкусу
Для теста:
250 г майонеза
250 г кефира
3 яйца
Пожарить рыбу в масле, выложить к рыбе и обжарить лук, добавить мелко нарезанные яйца. Посолить и поперчить по вкусу.
Начинку остудить.Смешать все инградиенты для теста.
2/3 теста вылить в форму с высокими бортиками. Выложить начинку. Залить оставшимся тестом.
Выпекать 50-60 минут при 200 градусах до румяной корочки.