Надо: 2 очищенных яблока, 3 помидора, стандартная банка огурцов, небольшая красная луковица, 1 красный сладкий перец, несолько зубчиков чеснока, соль, растительное масло.
Мелко порезать зубчики чеснока, положить в небольшую ёмкость, залить растительным маслом. Это будет заправка, пусть настаивается, пока Вы будете делать салат.
Порезать все ингридиенты, лук тонкими полукольцами. Всё смешать, заправить маслом с чесноком.
Приготовление, украшение и фото в моём исполнении.