3 крупных окорочка, 450 граммовая баночка маринованных шампиньонов, чеснок, перец душистый, соль, майонез.
Вынуть с помощью ножа из окорочков кости. Отбить, посолить, поперчить и натереть их майонезом. Зафаршировать окорочка шампиньонами. Зашить иголкой с ниткой. Получатся рулетики. Рулетики смазать майонезом и запечь в духовке до готовности.
Вынуть из духовки и остудить. Затем положить на ночь в холодильник. Удалить нитки. Нарезать тонко, как колбасу.
Куриные окорочка,фаршированые грибами
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться