Смузи (smoothie) родом из Калифорнии. Это густой и холодный натуральный напиток из смешанных в блендере ягод или фруктов с добавлением сока или молока. В них также можно добавлять овощи, орехи, йогурт, травы, мёд и, естественно, кусочки льда. Смузи считаются здоровой пищей и выделяются красивым оформлением.
Чтобы смузи были гуще - используйте замороженные ягоды.