Кабачки обожаю во всех видах,готовлю очень много блюд из них.Сегодня придумала еще одно.Кабачок молодой порезать тонкими кружками и обжарить БЫСТРО в растительном масле,просто,чтобы подрумянились. Не солить!Форму,в которой будете запекать,смазать сливочным маслом.Укладываем пару слоев кабачков подсаливая и перча.
Сверху посыпать немного зеленого лука.Затем уложить порезанный кружками помидорчик,посолить слегка и поперчить.Пару зубчиков чеснока мелко порезать и присыпать!
Смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.Все. В СВЧ ставим на полную мощность на 3 минуты. Слои можно повторить.
Майонез можно заменить сметаной со взбитым яйцом.
КАБАЧКИ в СВЧ
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться