Оригинальное приготовление мяса!!!
ПОНАДОБИТСЯ
· 200 г. свинины (корейки)
· 1 репчатая луковица
· 100 г. слоеного теста
· 1 яйцо
· растительное масло
· соль, черный молотый перец
· зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свинину нарезать кучками и обжарить с луком и специями до готовности. Выложить на тарелку, чтобы остыла. Тесто разморозить и раскатать.
Свинину выложить на тесто и аккуратно собрать края теста сверху в виде мешочка. Смазать яйцом и поставить в разогретую духовку до средней температуры на 30-40 минут.
Готовую свинину выложить на тарелку, украшенную листьями салата и украсить зеленью.
Юлия Бондарева