ПОНАДОБИТСЯ
• 200 г. отварной говядины
• 1 зеленое яблоко
• 1 маринованный огурец
• 1 отварная картофелина
• 150 г. миндаля
• веточки розмарина
• майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Все продукты нарезать мелкими кубиками.
2. Миндаль обдать кипятком, обсушить, поставить в духовку до золотистого цвета.
3. Все смешать, добавить майонез и 50 г. дробленого миндаля.
4. Салат выложить на тарелку в виде шишки, украсить орехами.
5. Сверху вместо елки разложить веточки розмарина.
Юлия Бондарева
P.S. Говядину можно не варить, а пожарить! Как душа желает!!!