рулетик из курочки

однажды захотелось поэкспериментировать с продуктами.я не уверена,что такого рецепта нигде нет,но я свой :шедевр: готовила из того ,что имелось,но получилось очень вкусно. куриное филе нарезала листочками,как на отбивные,и раскладывала,чтобы получилась заготовка в форме листа. Затем отбила немного молоточком,, посыпала солью,перчиком и начала раскладывать продукты,как на пиццу.

у меня были шампиньоны нарезанные,зелень укропа и петрушки,полоски моркови, можно потёртую,,густо посыпала нарезанным луком,сыро тёртым,,сделала мйонезом сетку,порезала остатки филе курицы,тоже разложила Свернула рулетик,полила соком лимона, ещё немного присолила сверху и в духовку. вкусно.