500 гр творога,2 яйца,1ч.л. соды,2 ст муки,соль,можно для вкуса чуть сахара.Фарш: любое мясо,через мясорубку.посолить ,поперчить.добавить мелко нарезанную зелень. Из творога,муки,соды и яиц замесить тесто.разделить на две части.каждую часть раскатать на квадрат и смазать мясным фаршем.свернуть рулетом и порезать на кусочки 2см .
толщиной.каждый обвалять в муке и обжарить на горячей сковороде,на растительном масле.подавать со сметаной.приятного аппетита.Творожники с мясом
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться