Банан очистить,нарезать на произвольные кусочки,челательно чтобы все были примерно одинаковые.Сделать шоколадный соус,для этого можно просто растопить шоколадку или приготовить его самой.взять сливочное масло(100 гр) растопите его на медленном огне,добавить сахар(80 гр),размешать ,подождать пока раствориться,добавить какао(2-3 ст.
ложки),сливки 33% жирности(50 гр),все проварить до густоты.Подготовить грецкие орехи,перебрать их,помолоть на кофемолке или блендером.Подготовленные бананы накалывать на зубочистку,обмакивать в шоколадный соус,чтобы он покрыл бананы со всех сторон,после этого обвалять их в дробленных грецких орехах .аккуратно бананы выложить на подготовленную праздничную тарелку и перед подачей на стол украсить взбитыми сливками из балончика. Приятного аппетита !