Для закуски потребуется:
Малосольная красная рыба, можно взять копченую
Свежий багет
Свежая моцарелла
Растительное масло, лучше оливковое
Для соуса:
мед 1 ч.ложка
соевый соус 2 ч.ложка
чесночный порошок 1 ч.ложка
зеленый лук 2 ст.ложки
Способ приготовления:
Обжарить в духовке до хрустящей корочки.
На каждый багет выложить слайс моцареллы и красной рыбы (размер на ваше усмотрение).
В миске смешать мед, соевый соус и чесночный порошок.
Смазать этой смесью каждый бутерброд, присыпать нарезанным зеленым луком и подавать.