ПОНАДОБИТСЯ
· 1 тонкий лаваш
· 100 г. бекона
· 1 болгарский перец
· 1 помидор
· 150 г. твердого сыра
· 1 яйцо
· зеленый лук, петрушка, кинза
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. На лаваш выложить полоски бекона. На них положить рубленый болгарский перец, помидоры, сыр, зелень, смазать взбитым яйцом и свернуть рулетом.
2. Слегка обжарить и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.
3. Готовый лаваш нарезать, украсить зеленью и подавать на стол.
В начинку можно добавлять обжаренное мясо и овощи. Можно подавать со сметаной, йогуртом, соусом.
Юлия Бондарева