К пикникам всегда готовятся основательно. Первое блюдо - походно-хороврдное, это бутерброды. Берем длинный батон ( желательно вчерашний), режем пополам и ножом вырезаем мякиш. Измельчаем его и заливаем майонезом , граммов сто. Оставляем, пусть хлеб пропитается и размокнет.А мы делаем начинки.

ПОНАДОБИТСЯ 2 средних огурца 150 г. редиса небольшой пучок кинзы 2 ст. л. кунжута 2 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. соевого соуса 0,5 ч.л. рисового или белого винного уксуса 0,5 ч.л. горчицы   ПРИГОТОВЛЕНИЕ   Очень тоненькими колечками нарезать редис и огурец,  перемешать в миске. Приготовить

Вам понадобится: 1 кг лосося300 г слоеного теста100 мл сливок1 желток1 кочан пекинской капустыукропперецсольСпособ приготовления:Отделить филе рыбы, очистив ее от костей и кожи, срезать с филе брюшную часть, нарезать ее и соединить со сливками и желтком, взбить все в блендере до кремообразной

Вам понадобится: 200 г феты1 огурец1 головка красного лука½ лимона (сок)2 ст.л. укропа2 ст.л. петрушки2 ст.л. свежей мяты1 ст.л. оливкового масла½ ч.л. молотого тминачерный молотый перецСпособ приготовления:Размять вилкой фету, добавить лимонный сок, масло и перец, перемешать, нарезать кубиком

  виктор солодин Для торта потребуется-Хлеб черный круглый-1шт. Сыр сливочный-200гр.Масло слив.200гр.Хрен острый-3ч.л.Натертая цедра одного лимона.Укроп-1пучок.Кинза-1пучок.Майонез-200гр.Лосось слабосоленый-500гр.Оливки без косточек-10шт.Яйцо вареное-2шт.соль,перец-по вкусу.Для пасты из масла и