Кабачки обожаю во всех видах,готовлю очень много блюд из них.Сегодня придумала еще одно.Кабачок молодой порезать тонкими кружками и обжарить БЫСТРО в растительном масле,просто,чтобы подрумянились. Не солить!Форму,в которой будете запекать,смазать сливочным маслом.Укладываем пару слоев кабачков

Вам понадобится: 500 г слоеного теста300 г сыра Сулугуни «косичка»Способ приготовления:Тесто разморозить, нарезать на полоски.На шампуры закручивать полоски сыра, сверху оборачивать их полосками теста.Жарить хачапури на мангале или гриле до румяной корочки. Источник: http://goo.gl/IO6Y2

500 гр творога,2 яйца,1ч.л. соды,2 ст муки,соль,можно для вкуса чуть сахара.Фарш: любое мясо,через мясорубку.посолить ,поперчить.добавить мелко нарезанную зелень.    Из творога,муки,соды и яиц замесить тесто.разделить на две части.каждую часть раскатать на квадрат и смазать мясным фаршем.свернуть

Вам понадобится: 800 г филе камбалы3 стакана растительного масларозовый молотый перецсольКляр:100 г пшеничной муки2 яйца½ стакана темного пиваСпособ приготовления:Нарезать филе рыбы ломтиками, поперчить и посолить.Отделить яичные белки от желтков.Замесить из пива с мукой тесто жидкой консистенции,

Вам понадобится: 3 помидора3 баклажана1 болгарский перец2 ст.л. растительного маслазеленый луксольСпособ приготовления:Промыть овощи, выложить на решетку (за исключением лука), запечь над углями, пока не потрескается кожица около 15-20 мин, убрать с решетки.Перец положить в полиэтиленовый пакет,